QUEUE DE BOEUF FRANCAISE EXTRA PREPAREE

23,95

Terroir : RACE A VIANDE
Conditionnement : poche S/V
Poids : env. 1.500kg

Prix : 15.95 €/kg

UGS : 015CB Catégories : , Étiquette :

Description

La fameuse… 

Pour 3/4  personnes

Le morceau de choix en période hivernale, mais pas que !
 
La queue de bœuf est un morceau avec os très goûteux et gélatineux, idéal pour le pot-au-feu ou pour un parmentier. La queue de bœuf doit être cuite doucement pendant quatre heures.

Conditionnement :

Elle sera prête à l’emploi pour être cuisinée.

Pièce d’environ 1.5 kg sous vide.

 

Informations complémentaires

Poids 0.720 kg

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