BOEUF: RÔTI COEUR DE RUMSTEAK DE BOEUF TRADITION FRANCAIS 800gr/1 kg

29,91

Terroir :  Viande de  race
Conditionnement : pièce sous vide
Poids : env. 0800/1kg

UGS : 040CB Catégorie : Étiquette :

Description

Le rôti du Dimanche

Pour 4/5 personnes

Le fameux Rosbeef, ci bien connu des tables de notre enfance, est préparé avec soin. Juste au four, ou à sublimer en cocotte, il sera le centre des attentions.
Race : Aubrac, Charolais, Limousin, Montbéliard, Normand…
Maturation 12 jours environ

Conditionnement :

Pièce d’environ 800gr/1 kg sous vide.

 

Informations complémentaires

Poids 0,850 kg

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