BOEUF: Joue de Boeuf (Pot au feu, plat en sauce)

25,40

Terroir: FRANCE

Conditionnement:  Poche S/V

Poids: env. 1 Kg

Prix: 25,40 € kg

UGS : 617801SA Catégorie :

Description

Bourguignon d’Antan

Pour 8 personnes

La joue peut ce faire en bourguignon coupé en morceaux ou entière en pot au feu gélatineuse et forte en gout.

Nous sommes sur des viandes sélectionnées de type : Montbéliard, Aubrac, Limousine, Blonde d’aquitaine.

Conditionnement:

Poche de 1 kg

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