Entrée Chaude : COQUILLE SAINT-JACQUES EN NOIX SANS CORAIL CRUES SURGELÉES x48

71,15

Poids : 15-25 g par pièce

Prix : 1,50 € par pièce

 

 

UGS : 602048RO Catégorie :

Description

LA NOIX DE SAINT-JACQUES SAUVAGE FRANÇAISE SURGELÉE : LA SÉLECTION D’UN PRODUIT NOBLE


Nos Noix de Saint-Jacques sont pêchées à bords des «coquillards» (petits bateaux de pêche), par des marins expérimentés pour vous proposer des Noix d’une grande qualité !

  • Une Noix de Saint-Jacques SAUVAGE pêchée dans les eaux froides de la Manche
  • Une pêche de saison raisonnée, en dehors de la période de reproduction pour une Noix de Saint-Jacques sans corail
  • Les coquilles Saint-Jacques sont conservées vivantes jusqu’à leur sélection, puis manuellement énuclées.
  • Un goût iodé, et une texture ferme et fondante, caractéristiques de la Noix de Saint-Jacques française

Informations complémentaires

Poids 0,025 kg

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