Terroir : Maine et Loire
Conditionnement : poche S/V
Poids : env. 2.1kg
Prix : 38,95 € env la poche
18,55€
Terroir : Maine et Loire
Conditionnement : poche S/V
Poids : env. 2.1kg
Prix : 38,95 € env la poche
Colombo de porc, il n’y a plus qu’à réchauffer !
Plat réalisé pour 8 personnes. Morceaux de porc (tempe) marinés aux épices colombo, marqués au four puis cuisinés dans une sauce riche en oignons, en dés de courgettes, en dés d’aubergines, en poivrons rouges. Le tout est assaisonné d’épice colombo, coloré au curcuma et parfumé de coriandre et d’une note citronnelle.
INFORMATIONS TECHNIQUES
Conseil de préparation : Réchauffage dans l’emballage au bain-marie 40-45 min dans l’eau frémissante ou au four-vapeur 40-45 min à 85-90°C.
Poids | 2,1 kg |
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