Mont d’Or A.O.P GRAND FORMAT 750g

18,95

Terroir : DOUBS
Conditionnement : barquette
Poids : env. 0.750 kg

Prix : 18.95 €/pièce

UGS : 415065LD Catégories : , Étiquette :

Description

Le Mont d’Or tire son nom de la plus haute montagne du Doubs. Fromage de montagne saisonnier, il est produit à partir de 700 mètres d’altitude, du 15 août au 15 mars hors de la période de pâture des troupeaux. Présenté dans sa boîte en épicéa, sa croûte est plissée comme ses montagnes natales. Sa pâte, onctueuse et fondante, se déguste à la petite cuillère. Mis au four, arrosé de vin blanc et relevé d’un peu d’ail, la “boîte chaude” est un repas savoureux, simplement accompagné de pommes de terre et de salade.

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Poids .750 kg

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