Entrée Foie : FOIE GRAS DE CANARD “EXTRA” EVEINE DE CHALOSSE (env.550 gr)

Description

De la tradition et du savoir faire familiale. Les foies gras sont issus de canard gras gavés au maïs par des producteurs sélectionnés avec qui nous entretenons des relations privilégiées.

Issu de canard nourri sans OGM traditionnellement

Nos foies gras sont évéinés et prêts à la confection de vos terrines.

CAMPAGNES & TERROIRS  a sélectionné pour vous la Maison Olivier Dandieu !

Olivier, producteur des Landes a pour volonté de concentrer ses efforts sur la recherche permanente de la qualité. La Maison Dandieu met tout son savoir et ses compétences pour défendre l’excellence de notre patrimoine.

Les produits Dandieu sont depuis de nombreuses années certifiés et médaillés afin de vous garantir le meilleur au quotidien. Un élevage ou Canard et les autres volailles vivent en totale liberté, au grand air avec une alimentation 100% végétaux, minéraux et vitamines dont 80% de céréales minimum. Sans aucun OGM.

Le maïs reste la nourriture incontournable de ces volailles de très haute qualité. La maison Dandieu maîtrise ce savoir-faire dans l’élevage et la transformation depuis deux générations et nous offre ainsi le plus grand choix de volailles d’exception