ÉMINCÉ POULET TIKKA MASSALA

Description

Émincé de Poulet Tikka Massala, il n’y a plus qu’à réchauffer ! 

Plat réalisé pour 8/10 personnes. Tendres émincés de poulet finement assaisonnés et cuisinés dans une onctueuse sauce de fromage blanc, de crème et de lait de coco. Un peu de tomates pour une belle coloration, des épices, du gingembre, du piment, de la coriandre pour parfumer et rehausser le plat, des fèves, des noix de cajou et des raisins de Corinthe pour apporter un peu de croquant et de couleur

INFORMATIONS TECHNIQUES
Conseil de préparation : Réchauffage dans l’emballage au bain-marie 35-40 min dans l’eau frémissante ou au four-vapeur 35-40 min à 85-90°C.