Apéritif Tartinable : BAR AU CHORIZO DOUX “SEL DE GUÉRANDE”

Description

Une délicieuse alliance terre-mer autour du bar, ce poisson si délicat

Cette recette terre-mer en est une parfaite illustration. L’association du bar, ce poisson à la chair délicate, avec du chorizo est étonnante. L’équilibre des saveurs est respecté et le chorizo apporte de la texture un goût subtilement épicé. L’assaisonnement est réalisé avec un sel de qualité, le fameux sel de Guérande.

COMPOSITION :
Filets de bar 55%, crème fraiche, chorizo 12% (viande de porc, épices et plantes aromatiques, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E250), huile de colza, sel de Guérande 1.3%, aromates, persil, sucre, épaississant. Porc origine : France. Traces possibles de crustacés, fruit à coque, mollusque, moutarde, œuf.

CONSEILS DE DÉGUSTATION :

Ce tartinable ravira les fins gourmets et donnera une dimension gastronomique à vos apéros ! A tartiner sur du pain grillé ou des toasts prévus à cet effet.